Не стартует мат плата Asrock H61M-VG3

Если рассуждать логически, то откусывание вилки у утюга полностью устраняет проблему его нагрева.
Могу сказать еще проще - нет, проблему не решит.

Можете сказать в какую строну копать, с чего начать, для выяснение проблемы? Я в этом деле не профи, так что можете объяснять поподробнее, лучше со ссылками для внятности.

а батон маком не посыпать?
на форуме накоплено предостаточно информации для проведения диагностики в подобных случаях. пользуйтесь поиском и не ленитесь читать. некоторые рабочие моменты будете уточнять, "для внятности"

Подробнее.
- стабилизатор, с большой долей вероятности - 3VSB, т.е. из дежурных 5в с блока питания делает 3,3в для запитки компонентов на плате в дежурном режиме.

- греться он может по одной причине - кто-то на плате стал много кушать. Если прозвонить его выход относительно земли на обесточенной плате, то, скорее всего, будет низкое сопротивление, стремящееся к нулю.
- основными потребителями этого питания могут являться: MIO (мультиконтроллер), сетевой чип, хаб. Вот кому-то из них (или нескольким сразу) поплохело.
Вектор поиска задан. Проще уже некуда. Определить, где находятся данные чипы не должно составить труда.