А то я тут посмотрел описания современных электроплит и с удивлением обнаружил там выносной термодатчик (курице в попку )
и разные режимы нагрева....осталось понять можно-ли там запрограммировать (так или иначе )пользовательский режим
по термопрофилю пайки БГА
А духовка у Вас не электрическая?
А то я тут посмотрел описания современных электроплит и с удивлением обнаружил там выносной термодатчик (курице в попку
)
)пользовательский режим 
и разные режимы нагрева....осталось понять можно-ли там запрограммировать (так или иначе
по термопрофилю пайки БГА