Хреновены больше грязи оставят, чем помогут. Любая пластмасса,

Хреновены больше грязи оставят, чем помогут. Любая пластмасса, бумага, палочки и т.п. пачкают блины и оставляют лишние царапины.
Золотое правило, рабочей поверхности блинов ни чем не касаться, и лучше вобще стараться ничего лишнего не трогать руками внути гермоблока, только инструментом.
Нет особой тайны в выводе головок. Но руки нужно хорошо натренировать на кроликах.

Поворачиваешь шпиндель по ходу и одновременно головки в парковку. Одним движением, чтобы головы не заедали и не цеплялись за поверхность. Небысто и немедлено. Быстро - головы сгорят, медленно - зацепятся.
В этом и есть главная трудность, приложить правильно все усилия. Подобрать правильный инструмент, чтобы "не следить" руками внутри гермоблока. Пот высохнет - соль и грязь осыпется. Практически все перчатки оставляют грязь.
Причем через какое-то время руки забывают движения. Думаешь, что фигня - уже умею, ан нет - руки, как крюки, и в результате этой лишней самоуверенности - куча царапин и оторванные головы.
Приходится снова и снова тренироваться на кроликах, практически перед каждым выводом головок, если они редко.
Как спортсмен поддерживает форму, постоянно тренируясь, так и сдесь.