патчить - с emm/himem или любым другим экстендером (а лучше вообще под Мастдаем в командной строке)...
Мож и под Виндой. Именно так и рекомендую делать.
Потом заливаем с дискетки с патченым БИОСом, прошивальщиком и чистым ДОСом.